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液态奶是由康健奶牛所产的鲜乳汁经由有用的加热杀菌处置惩罚后分装出售的饮用牛乳。?凭证国际乳业联合会(IDF)的界说，液态奶包括巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品。

近几年，我国住民收入一直增添，消耗结构逐渐升级，人均奶类消耗量稳步提高。凭证国家统计局宣布的数据显示，2022年，我国人均奶类消耗量约43公斤，与2010年相比提高了48.3%。液态奶作为乳制品的细分品类之一，市场需求逐渐增添。

凭证rb88随行版咨询研究中心宣布的《中国液态奶行业深度市场调研及投资战略剖析研究报告》显示，2021年中国液态奶的产量抵达2843万吨，较2020年同比上升了9.37个百分点，2023年液态奶市场规模凌驾1800亿元?。

从产量漫衍来看，我国液态奶产区集中在河北、山东、河南、内蒙古、黑龙江、宁夏等省份。其中，河北已经成为我国液态奶产量最大的省份，产量占比为13.52%；其次为内蒙古，产量占比为12.63%。

我国规模较大的液态奶企业主要有伊利股份、灼烁乳业、蒙牛乳业、君乐宝乳业、新希望乳业等。其中，伊利股份已经成为我国液态奶市场中规模最大的乳制品企业。凭证公司年报中的数据显示，2022年，伊利股份实现总营收1231.71亿元，同比增添11.37%。

液态奶市场竞争强烈，市场份额逐渐向龙头企业集中。在中国市场，伊利和蒙牛作为行业的双寡头，合计市场份额凌驾50%，在品牌着名度、产品质量、销售渠道等方面具有显著优势。同时，灼烁乳业等区域性乳企也依附地区优势、品牌特色等因素在市场上占有一席之地。

rb88随行版咨询行业剖析人士体现，液态奶行业作为乳制品行业的主要组成部分，近年来泛起出强劲的增添态势。未来随着消耗者需求的一直转变和行业的一直立异生长，液态奶行业将迎来越发辽阔的生长远景。