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人工代糖?，也称为人造甜味剂，是一种可以提供甜味但热量相对较低或不含热量的食物添加剂

。它们通常由化学合成或从自然植物中提取而来，甜度远高于通俗糖，因此在食物和饮料中只需使用很少的量就能抵达所需的甜度

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凭证rb88随行版咨询研究中心宣布的《中国人工代糖（人工甜味剂）行业市场深度调研及生长远景展望报告》显示，2023年，我国代糖产品的总产量预计为29.5万吨，同比增添7.3%

。其中，人工代糖的产量预计为11.2万吨，同比增添6.7%；自然代糖的产量预计为18.3万吨，同比增添7.6%

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代糖产品的生长历程履历了多个阶段

。1878年，美国约翰霍普金斯大学科学家首次“意外”发明糖精，随后在两次天下大战时代由于蔗糖欠缺，代糖工业获得生长

。20世纪70年月，随着对糖危害的研究深入，代糖行业也泛起了迭代，如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等甜味剂的发明和普遍应用?

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人工代糖在医药、食物等领域应用较多

。在医药领域，人工代糖可用于生产眼药水、碳酸钙D3品味片、维生素C品味片、盐酸氨溴索疏散片、葡萄糖酸钙口服液等药物；在食物加工领域，人工代糖可用于生产调味品、烘焙食物、饮料、冰激凌等

。我国为生齿大国，糖尿病及肥胖症患者数目众多，人工代糖具有甜度高、热量低等优势，作为食物添加剂，可被糖尿病及肥胖症患者使用

。

我国人工代糖市场主要加入者包括科宏生物、海森药业、益泰药业、金禾实业等


？坪晟镒ㄗ⒂谌日崽堑热斯ご堑纳跋，其三氯蔗糖销量位居全球首位

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rb88随行版咨询行业剖析人士体现，未来，随着消耗者对康健饮食需求的增添，代糖市场将继续扩大

。新型人工代糖如纽甜等高甜度甜味剂具有较大的生长空间

。同时，自然代糖如赤藓糖醇、木糖醇等也将继续受到市场青睐?

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