随着康健理念的兴起,市场相关的代餐轻食市场逐渐生长,代餐轻食市场产品主要有低脂肪、低卡路里、低糖、低油、营养平衡、饱腹感强,快速增补能量等特点。代餐轻食市场主要分为轻食和代餐市场。轻食市场主要以沙拉为主;代餐市场有代餐奶昔、能量棒、即时麦片等。
2017年-2020年,中国代餐轻食市场规模呈一连增添态势,年复合增添率为68.8%,2020年中国代餐轻食市场规模达472.6亿元。以电商平台的购置力来看,2020年,代餐轻食类的销售同比暴涨290%,消耗者平均购置金额在3000元以上。从品牌数目来看,2019年中国代餐轻食物牌数目为2837个,2020年增添到3540个。2020年增添到3540个。2021年,代餐企业仍然坚持强劲增添,阻止9月8日已新增4300家代餐轻食相关企业,较2020年同期增添1倍。
自2020年1月1日起,经中国营养学会规则标准委员会组织审查,《代餐食品》(T/CNSS 002-2018)整体标准正式实验。这一标准是我国首个控制体重用代餐食物的整体标准,该标准对代餐食物的规模、术语和界说、手艺要求(含能量及营养素要求)、清静需求、标签及使用说明等方面,提出了规范和标准。2021年6月25日,美团外卖联合全民康健生涯增进研究院配合宣布了行业首份《轻食餐饮生长指南》。指南从食品清静、营养康健、消耗者体验等七大方面为轻食行业提供行动建议。同时,美团外卖宣布“轻食商家帮助妄想”,从流量帮助、专项津贴、产品优化、品类营销、谋划指导、行业交流等方面助力轻食商家生长。
2020年,代餐领域爆发了19笔融资,融资金额近10亿元,投资机构名单中不乏IDG资源、高瓴创投、经纬中国、源码资源、复星集团等著名投资机构。2021年,代餐轻食市场热度不减,2021年5月,订阅制体重治理餐饮品牌咚吃完成5000万元A+轮融资,同样是在5月份,另一家代餐品牌鲨鱼菲特也获得了亿元级B轮融资,代餐轻食投资市场后续看好。
rb88随行版咨询宣布的《2022-2026年中国代餐轻食市场投资剖析及远景展望报告》共十一章。首先对代餐轻食市场举行概述;然后对全球代餐轻食市场举行了详实的剖析;其次对中国代餐轻食市场生长情形接着详细叙述了,接着对代餐轻食市场和其细分市场举行剖析;随后报告代餐轻食消耗市场举行了深入的剖析;再对代餐轻食典范企业和投资市场进新剖析,最后,报告对代餐轻食市场的生长趋势及远景举行了科学的展望。